Гастрономический свинг

 

 

Гастрономический свинг

Гастрономический свинг
Аннотация...
Многие сейчас интересуются этим явлением. Описываю в подробностях свой личный опыт.

Мы часто слышали об этом явлении, но все время не решались попробовать. Но вот как то раз к нам в гости пришли наши друзья Петр и Марина -профессиональные повара. От своей жены Ольги с которой часто секретничала Марина я знал, что они уже пробовали ЭТО. Им понравилось и теперь они регулярно практикуют ЭТО с друзьями и другими парами. У них даже есть свой клуб в интернете.
Сейчас я понимаю, что в тот вечер они решили приобщить к ЭТОМУ и нас, но тогда я ни о чем не догадывался. Но обо всем по порядку.
Поздно придя с работы и зайдя в дверь я понял что у нас гости. С кухни доносилось веселое Ольгино щебетание и голоса, которые я сразу же узнал.
Моя жена вышла в прихожую и пока я снимал дубленку игриво попросила помыть ей морковку. Немного озадаченный такой просьбой, раньше она меня о таком не просила, я согласился. Помыв овощи и переодевшись я зашел в кухню. Петр уже разливал водку. Ольга седела рядом и чистила чеснок который очевидно купили по дороге к нам Петр и Марина. Признаться мы с Петром друзья детства, но при виде своей жены которая не стесняясь меня, сидя рядом Петром чистит чеснок, я почувствовал легкий укол ревности. Видно они уже успели выпить не по одной рюмке. Как я после догадался - для храбрости. Ведь ЭТО требует что бы человек был психологически подготовлен и раскован.
Поздоровавшись с Петром я обратил свое внимание на Марину. Ловкими и сноровистыми движениями она резала огурцы. Я немного позавидовал Петру, что и говорить, моя Ольга, не то что бы плохо режет огурцы, но делает это без энтузиазма, с какой то отрешенностью в глазах, вяло и медленно. По Марине же было видно что она наслаждается этим процессом, нож так и мелькал в ее изящных ручках. Я сразу понял, что она способна сотворить с огурцом нечто такое чего я до сей поры еще не пробовал. Заметив что я наблюдаю за ней, Марина улыбнулась и откинув с разделочной доски пучок петрушки сказала:
- Ну что ты встал Игорь? Давай сюда свою морковь.
Признаться, я так загляделся на нее что и забыл, что у меня в руках свежевымытая морковь.
- Может быть вам еще и помидоры помыть?
Спросил я отдавая морковь которую Марина нежно положила рядом с огурцами.
Марина оглянулась на Ольгу и хитро улыбнулась.
- Ну если Оля не против, то помой конечно.
- Конечно не против.
Захихикала Ольга которая уже была навеселе потому что Петр все подливал и подливал ей, одновременно доставая новые головки чеснока.
Кухня у нас небольшая и я, доставая помидоры из холодильника, заметил что Марина как будто случайно встала таким образом, что бы я мог увидеть пакет с баклажанами который стоял на полу и до этого был скрыт полами ее халата. (Видимо она успела принять душ) Странное ощущение снизошло на меня. Конечно я видел немало баклажанов, ведь в молодости мы с ребятами, когда достаточно подросли, если вы понимаете о чем я, часто ходили тайком от родителей на колхозное поле или на огород к одной женщине у которой не было мужа и поэтому, когда темнело, она не могла как следует позаботится о сохранности своих грядок и того что росло на них. Сейчас то я понимаю что она просто жалела нас, закрывая глаза на эти невинные шалости. А может быть ей самой доставляло удовольствие сознавать что ее грядки еще вполне способны привлечь юных охотников за овощами.
Но эти баклажаны были какие то особенные - ровные, гладкие, с уже удаленными хвостиками, они ярко сверкали своими наполненными жизненной силой телами, вызывая безумное желание немедленно схватить их и... сделать с ними то для чего они и предназначены мудрой природой.
С трудом оторвав взгляд от баклажанов я поднял глаза и заметил что Марина взяла в руки морковь собираясь видимо сделать с ней то же, что и с огурцами и смотрит на меня улыбаясь уголками губ. Я покраснел как помидоры которые судорожно достал из холодильника и чуть не рассыпал. Она запахнула халат прикрыв самые соблазнительные части баклажанов, но сделала это нарочно медленно, что бы дать мне еще полюбоваться их красотой.
Моя помидоры я постарался успокоится хотя в голове так и крутились образы блюд которые можно приготовить из баклажанов. Кабачковая икра, поджарка, салат... Они представали передо мной в самых невиданных сочетаниях. Я словно обезумел. Войдя в кухню я внешне спокойный отдал Марине помидоры и быстро сел за стол. Мы с Петром выпили за встречу, а Ольга тем временем достала большую сковородку - видимо они с Мариной собирались сделать какую то особенную яичницу. Надо сказать, что хозяйка она очень хорошая. Готовит хоть и без изысков, но зато очень вкусно. В такие моменты я нахожусь на вершине блаженства.
Мы с Петром выпивали, разговаривали про жизнь, а жены там временем колдовали у плиты, о чем то шептались и хихикали. Наконец Марина обернулась к нам и хотя Петр сидел ближе к холодильнику попросила меня достать несколько яиц. В замешательстве от ее просьбы я посмотрел на Петра но тот только ободряюще улыбнулся и по дружески подмигнул мне. Мол "все в порядку, старик". Ольга тоже не выказывала недовольства, а наоборот смотрела на меня с любопытством. Что и говорить раньше она не часто просила меня о вещах такого рода.
Доставая яйца я опять уперся взглядом в пакет с баклажанами. Марина, теперь я в этом уверен, специально встала так, что баклажаны стали видны почти полностью. Не в силах больше сдерживается я схватил их, разорвал красивый пакет в который они были упакованы и стал неистово шинковать. "Что я делаю" - билась мысль - "Может быть эти баклажаны они хотели взять домой!" Но я был не в силах остановится. Не встретив сопротивления, я продолжал шиковать овощи и видел что Марина судя по всему не против и с интересом наблюдает за моими действиями. Придя в себя я обнаружил что Петр удобно развалившись на стуле быстро чистит чеснок, а моя Ольга помогает ему. Ее глаза горели кулинарным азартом - она хоть и не заканчивала кулинарного училища, но очень любит экспериментировать с различными сочетаниями продуктов.
Тогда я полностью отдался на волю чувству голода, ведь на работе я как назло не успел пообедать. Наблюдая как Ольга склонив голову ритмично чистит чеснок, мы с Мариной умело порезали морковку и принялись за помидоры. Сколько нежности было в ее руках! Хотя сейчас мы регулярно собираемся что бы приготовить вместе какое-нибудь изысканное блюдо, этот первый раз я запомнил навсегда. Наконец мы слились в одном порыве. Ольга и Петр не теряли времени и, с помощью колотушки о которой я даже не знал, принялись отбивать мясо. Вид моей жены, умело работающей колотушкой вызвал у нас с Мариной такую сильную волну гастрономического порыва, что мы тоже отдались на волю кулинарному инстинкту. Нами как будто руководила сама природа. Я бросал на сковородку яйца, ритмично но сильно раскалывая их ножом, делая это однако очень аккуратно. Я не хотел ударить в грязь лицом! (Тем более по Ольгиному лицу я видел, что Петр знает толк в отбивных) . Марина осторожно помешивала их в кипящем масле, заливая молоком. "Омлет! Она хочет сделать омлет!" - с восторгом понял я. Покажите мне мужчину который не любит омлет? Дальше все утонуло в кулинарном буйстве. Если вас интересует рецепт, он подробно описан на нашем сайте. Я же помню только вкус блюд, то как девушки менялись местами - Ольга помешивала омлет, а Марина помогала мне разбивать яйца - и вкус пищи. Потом когда я устал, они вдвоем порезали помидоры и колбасу и вывалили все это на сковородку. Я и не подозревал, что моя Ольга так умеет обращаться с помидорами и сковородой! Все таки не каждая женщина имеет опыт подобного рода. Петр же не уставал чистить чеснок. Сказать по правде, я давно замечал за ним эту особенность.

В заключение хочу сказать что ЭТО свершилось и я ни о чем не жалею. Мы сидели за столом, объевшиеся но невыразимо счастливые! Сейчас мне не стыдно в этом признаться, у меня даже лопнул ремень на брюках. Лица женщин светились удовольствием - еще бы, ведь им удалось такое сложное блюдо! Омлет с колбасой и помидорами и салат с чесноком и огурцами решится приготовить далеко не каждый повар. Мы же гордились собой - в тот вечер было съедено все, включая три порции добавки, а Петр даже умудрился потребовать компота, чем вызвал веселый смех наших любимых женушек.